Primeiro bike café de Brasília está na Asa Sul

31 de agosto de 2015 - À frente do Magrelas Café, na 208 Sul, o empresário João Paulo de Luca tem claras pretensões: servir de ponto de apoio a ciclistas do DF. Na loja ao lado, Bike Tec, comercializa tudo para as bicicletas. Enquanto no café oferece refeições pensadas para nutrir quem ama andar de bike, seja amador ou profissional.

“Somos o primeiro bike café de Brasília”, orgulha-se João Paulo. O menu, sob comando do chef Max Nascimento, agrada a ciclistas, pedestres e até motoristas.

O cliente tem a opção de montar o prato como deseja, escolhendo as porções que mais lhe agradam. Há todo tipo de proteína, como o contrafilé (R$ 14 – 200g). Para os que evitam carnes, a omelete de claras e queijo surge como opção (R$ 10 – 200g).

Arroz integral com lentilhas (R$ 5), arroz (R$ 2), farofa de ovos (R$ 5) e batata-doce cozida no vapor (R$ 4) são alguns itens do menu de carboidratos. Para finalizar o prato, a casa ainda oferece um nutriente, que pode ser a salada com mix de folhas verdes e legumes, a R$ 9 (pequena). 

Os molhos, com uma opção à escolha, rendem um capítulo à parte. O chutney de manga, o de vinagre com gengibre e hortelã e o de goiabada com pimenta surpreendem.

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