Confira sugestões em Brasília para uma alimentação mais saudável

16 de janeiro de 2017 -  Entre as metas prometidas para 2017, a dieta está entre as principais na listinha de projetos. A ideia de mudar a alimentação, seja para perder peso ou para melhorar a saúde e a qualidade de vida, apesar de muito atraente, nem sempre vem fácil. Fica difícil resistir a uma bela porção de batatas fritas ou a um tentador sorvete e optar por aquela comidinha leve, especialmente quando se vai comer na rua.

A nutricionista Tâmara Rolim, proprietária do Nutrichef, afirma que uma forma simples de começar bem o ano é procurar beber bastante líquido. “Cada pessoa tem uma quantidade ideal de água por dia, mas em média falamos dois litros. Outro ponto que deve ser observado é se a água ingerida é alcalina ou ácida (confira o pH), a preferência é pela alcalina”, explica a nutricionista. Segundo ela, para saber se a água ingerida é ideal, basta ver no rótulo.

Outro ponto que a especialista levanta e alerta é para passarem longe das comidas industrializadas. “Os alimentos industrializados têm muitos conservantes, corantes, aromatizantes. Nada disso é bom para o corpo”, explica.

Claro que Tâmara não descarta as alimentações fora de casa. Devido à correria e às demandas do dia a dia, é cada vez mais comum que as refeições não sejam feitas em casa: “Por mais que você não tenha condições de preparar seu próprio alimento, devemos nos preocupar com a saúde, por isso o ideal é procurar restaurantes que tenham as características mais saudáveis possível”.

Para facilitar essa luta diária por uma alimentação saudável, selecionamos locais que, entre as alternativas de seus cardápios, encontram espaço para uma comida leve, fresca e balanceada. Claro que tudo isso vem à mesa repleto de sabores deliciosos e aromas encantadores que não deixam nem saudade dos tempos de fritura!


ONDE COMER
Boutique do suco
(EQN 406/7, Bl. A, ao lado da Smart Fit), aberto de segunda a sábado, das 8h às 20h; ou (Gilberto Salomão, em frente a Pepe Tintas), aberto de segunda a sábado, das 9h30 às 18h30; ou central de vendas/delivery (99688-2006 ou 3554-8889), aberto de segunda a sexta, das 9h às 18h; sábado, das 9h à 12h.

Dolce far niente 
(215 Sul, Bl. A, lj 9; 3345-4267), aberto de terça a domingo, das 11h30 às 16h e das 18h à 0h; ou (Av. Castanheiras 1060, Ed. Vila Mall, Águas Claras; 3254-2263), aberto de terça a quinta, das 18h à 0h; de sexta a domingo, das 11h às 15h e das 18h à 0h.

Empório da papinha 
(303 Norte, Bl. A, lj 16; 3526-6875), aberto de segunda a sexta, das 9h às 19h; sábado, das 9h às 17h.

Fica, vai ter bolo 
(213 Sul, Bl. C, lj 21; 3703-4700), aberto de segunda a sexta, das 7h às 19h; sábado, das 8h às 14h.

Lagash Mediterranée 
(112 Norte, Bl. C, lj 6; 3273-0098), aberto de segunda a sexta, das 10h às 20h; e sábado, das 10h às 15h.

NutriVitae
(CLSW 300A, lj 79, Ed. Belas Artes; 3036-4911), aberto de segunda a sexta, das 9h às 19h e sábado, das 9h às 13h.

Oyá Cozinha Vegana 
(307 Norte, Bl. A, lj 10; 98180-7455), aberto

Peixe na rede 
(309 Norte, Bl. B, lj 36; 3340-6937), aberto terça e quarta, das 12h às 23h; quinta a sábado, das 12h à 0h; domingo, das 12h às 17h; ou (CLSW 102, bl B, lj 58, Sudoeste; 3344-9498), aberto de terça a sábado, das 12h às 23h15; domingo, das 12h às 17h. Confira outros endereços em www.peixenarede.com.br

Smoothy 
(Conjunto Nacional, Térreo, Quiosque QT09, ao lado da Novo Mundo), aberto de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingo, das 14h às 20h.

 

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